zanahorias y puerros

Productos de Temporada

Publicado el 17 abril, 2017

La forma de consumir que tenemos hoy en día y el hecho de tener un mercado mundial a nuestra disposición, sin duda, ha supuesto un gran avance para muchas cosas. Sin embargo, este sistema, como todos, tiene sus ineficiencias y por lo tanto sus fans y sus detractores. En La Cocina de Mamá y la […]

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Huerto en Mesa de Cultivo

Publicado el 17 abril, 2017

Cuando no tenemos espacio, tiempo para dedicarle, o simplemente quieres vivir tu huerto como un hobby, las mesas de cultivo o huertos urbanos son una estupenda opción. Cada vez están más de moda y es que, además, son muy decorativas y a los niños les encanta por su manejabilidad. En La Cocina de Mamá y […]

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Alimentación y Deporte

Publicado el 10 mayo, 2016

Cuando hablamos de alimentación para deportistas, nos referimos a los alimentos y la combinación de estos que deben formar parte de la dieta de una persona que hace deporte para que influya de manera positiva en su rendimiento. No nos vamos a referir a deportistas profesionales o de élite, quienes siguen estrictos controles médicos de […]

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2016 Año Internacional de las Legumbres

Publicado el 8 mayo, 2016

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) ha proclamado el 2016 como año internacional de las legumbres con el fin de dar a conocer y sensibilizar sobre sus propiedades nutricionales y fomentar su cultivo.  Y es que, pese a que todos sabemos lo importante que es comer legumbres y a […]

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